■開講日
2008/6/14(土) 8:00〜

■主催
「かんてんレシピクラブ」

■ｹﾞｽﾄ
藤田　大介(東京海洋大学准教授)
野田　三千代(海藻おしば協会会長)

かんてんレシピクラブの旅、今年は海藻研究で有名な東京海洋大学藤田大介先生とともに、伊豆の自然豊かな海藻を楽しく勉強いたします。
快適なスーパービュー踊り子号に乗って美しい初夏の海岸線をめぐり、
海の幸豊かな特別メニューを味わう旅です。 稲取伝統のつるし端午の
福かざり海藻おしばの体験等、伊豆高原を散策します。

>>>お申し込み、お問い合わせはこちら

食欲の秋。皆様、体重のコントロール はできていますか？
今 回のセミナーは肥満対策と食事の実践編です。メタボリック症候群にならないために食事メニューを見直し、効率の良いエクササイズをすることで、健康で楽し い生活を実践しませんか。

■主催
NPO法人　日本アンチエンジング医療協会

■ 講師
小菅　陽子(料理研究家)
松田　秀則 (医学博士)

■開講日・受講料
2007/10/13(土)

会 員　　　       0円
会員外　　2,000円

■会場
東京都芸術劇場　中会議室(5F)
<住 所>東京都豊島区西池袋1-8-1　　池袋駅西口徒歩1分　

■お申し込 み・お問い合わせはこちらをご参照下さい。
特定非営利活動法人　日本アンチエイジング医療協会

http://www.j-ama.com/

■開講日・回数・受講料

2007/9/24 （月）	寒天ハンバーグ又はクリーム春巻き
	キャロットサラダ
	豆腐花の南京黒蜜ソース

会員　　4,200円
一般　　4,725円　　●教材費　各1回　　1,260円
■　持参物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お申し込 み・お問い合わせはこちらをご参照下さい。
■　池袋　コミュニティ・カレッジ
　　〒171-8569　豊島区南池袋1-28-1　西武池袋本店イルムス館8・9階
　　03-5949-5485
http://www.seibu.co.jp/c_college/

■開講日・回数・受講料

2007/6/13　 （水）	寒 天カレー又はクリーム春巻き
	ポテトとパプリカのテリーヌ
	チャイプリン

会員　　4,200円
一般　　4,725円　　●教材費　各1回　　1,260円
■　持参物　エプロン、ハンドタオル、筆記用具

お 申し込み・お問い合わせはこちらをご参照下さい。 ■　池袋　コミュニティ・カレッジ 　　〒171-8569　豊島区南池袋1-28-1　西武池袋本店イルムス館8・9階 　　03-5949-5485 http://www.seibu.co.jp/c_college

第13回講習会はフレンチレストラン 「ラリアンス」にて、食事会を 行いました。
シェフにお願いして全て寒天を使ったお料理を頂きました。
寒天と言えば「和食」のイメージが強いですが、
寒天をおしゃれに見事にフレンチにアレンジして皆さん大満足でした。

第１２回講習会はかんてんレシピクラ ブメンバーによる初めての食事 会を女子栄養大学多目的室にて行いました。（参加費会員3000円・一般4000円）

総勢６０名のお 客様に寒天料理を召し上がって頂く為に腕を奮ってご 用意致しました。

次回、第１３回講習会は有名フレンチシェフによる寒天料理です。寒 天の「和」のイメージをくつがえすおしゃれにおいしくヘルシーなお料理がいっぱいです。

今回は２０名 迄と少人数になっておりますので、お早めにお申し込み 下さい。